VitagenesBlog

Las situaciones de estrés durante el embarazo no son algo deseable, ni para la madre ni para el futuro hijo. Como sucede en tantos otros aspectos durante la gestación, lo que le pasa a la madre afecta en mayor o menor medida al feto.

Según un estudio presentado ayer domingo en Toronto (Canadá) en la Conferencia Internacional 2008 de la Sociedad Torácica Americana, el estrés durante el embarazo podría aumentar el riesgo del bebé de desarrollar asma y alergia en la infancia. El estudio fue elaborado por la Facultad de Medicina de Harvard en Boston (Estados Unidos) y muestra que las mujeres que están estresadas durante el embarazo podrían pasar este estrés al bebé en la forma de una mayor sensibilidad a la exposición a los alérgenos y posiblemente en un mayor riesgo de asma en el futuro.

Por tanto, desde Vitagenes recomendamos controlar en la medida de lo posible el estrés durante el embarazo. Una buena nutrición, disfrutar de descanso adecuado y realizar actividad física adaptada son los pilares fundamentales para lograr disminuir el estrés durante el embarazo.

Recientemente, del 6 al 8 de Marzo, se han celebrado en Tarragona las Jornadas Nacionales de Alimentación, bajo el lema “Alimentación, edad y salud”.

Las dietas milagro fue uno de los temas tratados en estas jornadas, las cuales no tienen ningún fundamento nutricional ni científico que las avale. Numerosos expertos en esta materia y en apoyo con la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) alertan sobre el peligro de este tipo de dietas para la salud.

No existen fórmulas mágicas para perder peso

Durante todo el año y en especial a partir del mes de Abril y Mayo, los medios de comunicación (revistas, televisión, …), bombardean con dietas y productos “milagrosos” que prometen una pérdida de peso rápida y sin esfuerzo.

Es importante concienciarse de que no existen fórmulas mágicas para perder peso. Se debe de huir de todo tipo de dieta que prometa una pérdida de peso superior a 5 Kg al mes.

Estas “dietas milagro” van desde las dietas hipocalóricas hasta las basadas en un consumo excesivo de proteínas y grasas, como la tan conocida dieta Atkins o las dietas en las que sólo se permite un solo alimento, como la dieta de la piña o la dieta de la alcachofa, muchas de ellas respaldadas por personajes famosos.

Las dietas “milagro” producen el temido efecto rebote

Estas dietas, sin ninguna base científica ni nutricional, provocan una pérdida rápida de peso. Lo que se pierde principalmente es agua y masa muscular. Ello va en contra de lo que debe perderse, que es grasa. Además en cuanto se abandona la dieta y se vuelve a comer con normalidad se recupera el peso perdido de forma rápida; es el llamado efecto “rebote” o efecto “yoyo”. Dicho efecto es debido a que el cuerpo durante el ayuno pone en marcha una serie de mecanismos bioquímicos para ahorrar la máxima energía posible. Cuando el cuerpo vuelve a su ingesta normal de comida, la asimila mucho mejor, engordando rápidamente.

Peligros para la salud

Las dietas “milagro” suponen un peligro para la salud, ya que provocan alteraciones orgánicas importantes que van desde los mareos, pasando por la fatiga, la depresión, hasta alteraciones cardíacas, hipercolesterolemia o elevación de ácido úrico.

Estas dietas no permiten alcanzar las cantidades mínimas diarias de vitaminas y minerales para la conservación de la salud, provocando daños fisiológicos en el organismo.

Desde Vitagenes pretendemos concienciar a la población de los peligros de las dietas “milagro”, aconsejando que la pérdida de peso debe basarse en dos pilares fundamentales: una adecuada nutrición y ejercicio físico, todo ello realizado de forma individualizada. Cada persona es diferente y debe de tratarse de forma personalizada. La terapia farmacológica debe sólo utilizarse cuando la anterior estrategia no sea efectiva.

Seguir un estilo de vida saludable, en el que no se fume, se haga ejercicio de forma moderada, se consuman verduras y frutas y se consuma alcohol de forma moderada, puede alargar la vida en 11 años.

Es lo que se desprende de un interesante estudio realizado en Reino Unido por científicos de la Universidad de Cambridge y el Medical Research Council UK. El estudio fue realizado con 20,000 hombres y mujeres de Reino Unido, con edades comprendidas entre los 45 y 80 años.

La cantidad ideal de frutas y verduras es de 5 unidades al día, mientras que la cantidad máxima de alcohol para vivir más es de 2 ingestas diarias de bebidas tales como cerveza o vino. Así que, cumplamos el dicho de “año nuevo vida nueva”, mejoremos nuestro estilo de vida y vivamos más años con más calidad.

Ya hay un nuevo motivo para hacer dieta y ejercicio tras las vacaciones de Navidad. Y es que científicos de la Universidad de Tel Aviv han demostrado que el sobrepeso está generalmente asociado a tener mal aliento.

El estudio, publicado recientemente, también demuestra que el consumo de alcohol está asociado a mal aliento en sus consumidores. Las razones por las que el sobrepeso produce mal aliento no están aún claras, pero los investigadores apuntan a que la causa podría radicar en que las dietas que siguen las personan con sobrepeso provocan sequedad en la boca.

La obesidad y el alcohol son varios de los factores que intervienen en producir mal aliento. Otro de los factores más importantes es una inadecuada higiene bucal y dental.

No obstante, conviene decir que el mal aliento se da desde la antigüedad, existiendo casos contrastados en el antiguo Egipto. Incluso algunos odontólogos y expertos en higiene bucal lo padecen.

La buena noticia es que es “curable” en prácticamente el 100% de los casos. ¿Cómo se puede eliminar el mal aliento? Haciendo ejercicio, llevando a cabo una dieta saludable, reduciendo el consumo de alcohol y manteniendo una higiene bucal adecuada.

La semana pasada se celebró en Orlando, Estados Unidos, el Congreso de la Asociación Americana del Corazón. Se realizaron muchas conferencias interesantes, pero una que nos llamó la atención fue la que alertaba que consumir “bebidas energizantes” (bebidas comerciales con cafeína y/o taurina) podría ser arriesgado a nivel cardiovascular, sobretodo si el consumidor presenta problemas cardiovasculares.

El Dr James Kalus, senior manager en el Henry Ford Hospital in Detroit, Michigan, nos alertaba que el consumo de bebidas energizantes aumenta la presión arterial y el ritmo cardíaco. Debido a ello, el Dr Kalus no recomienda el consumo de dichas bebidas en personas hipertensas o con problemas cardíacos. Tampoco es recomendable el consumo de dichas bebidas en personas sanas que se vayan a someter a actividad física intensa tras la ingesta de la bebida, ya que el estrés cardíaco pude ser muy alto.